
Kiedy w niedzielne popołudnie za oknem pogoda brzydka, wychowankowie internatu i tak nie mają czasu na nudę oraz brak zajęć. Wpadliśmy na pomysł – zrobimy frytki!!! Radość wychowanków była nieoceniona. No to do dzieła! Rozpoczęliśmy od zapoznania się z zasadami higieny i bezpieczeństwa pracy co w przypadku wykorzystania ostrych narzędzi (noże i obieraczki) było szczególnie ważne. Wychowankowie zostali podzieleni na dwie małe grupy (pierwsza - obieranie i krojenie ziemniaków, druga - przygotowywanie dwóch rodzajów sosów). Prace wykonywane były pod czujnym okiem wychowawców: Pani Kingi i Pani Asi. Podczas wykonywania przydzielonych prac toczyła się żarliwa wymiana wiadomości na temat ziemniaków, ich uprawy i sposobów wykorzystania tego warzywa. Czas oczekiwania na finałowe spożycie FRYTEK bardzo się dłużył. Degustacja przebiegała w całkowitej ciszy. Na koniec ku naszemu zdziwieniu wychowankowie zgodnie stwierdzili, że tak pysznych frytek nie jedli nawet w Mc Donald’s i KFC :)
Kinga Siernicka & Joanna Grądzka